新疆美食节,昌吉美食节上万人争相品尝回民美食

乌鲁木齐市的天气依旧如市民的心情般热情,吐鲁番市天盛和食品饮料公司成功成为此次盛会独家饮品赞助商家,市民除了可以品尝回族特色小吃以及中华名小吃外,分为美食、花儿文化、旅游和市民互动4个板块

时间飞逝,随着8月25日至9月8日“首届新疆美食文化节”的临近,乌鲁木齐市各族市民的心情也变得更加兴奋。

16日,中国第六届美食文化旅游节在昌吉市亚心广场隆重开幕,上万市民争相品尝各色美食。据了解,此次美食节为期10天,分为美食、花儿文化、旅游和市民互动4个板块,为广大市民献上一场百味汇集、群英荟萃的美食文化旅游盛宴。
当日上午,亚心广场一派热闹景象。索家油糕、榆树沟丸子汤、巨海椒麻鸡、火烧洼烤饼……百余家清真小吃和中华名优小吃为市民呈上了300余种美食,令人垂涎三尺。

乌鲁木齐市的天气依旧如市民的心情般热情,这份热情不但感染着首府的市民,也让远在喀什、和田、阿勒泰、吐鲁番等地的商家们。吐鲁番市天盛和食品饮料公司成功成为此次盛会独家饮品赞助商家。

开幕式上,活动举办方还对荣获中华餐饮名店、名小吃和新疆餐饮名店、名小吃称号的餐饮企业、经营户、特色食品、饮品等进行了命名授牌。在晚上举行的开幕式文艺晚会上,韩磊、孙悦、五洲组合携手回族花儿们闪亮登场,为美食节精彩献艺。

澳门新萄京赌场网址,“我看中的就是展会带来的商机。”吐鲁番市天盛和食品饮料公司的负责人说。

在美食文化旅游节期间,市民除了可以品尝回族特色小吃以及中华名小吃外,还可以欣赏全国花儿表演,并参加邻居节和家庭厨艺大比拼活动,亲身体验美食节的无穷魅力。

让世人认知新疆美食

自2007年以来,昌吉市已连续5年成功举办了中国美食文化节,今年是第六届。昌吉州通过美食节活动展示了昌吉的精品菜肴和特色小吃,弘扬了回民饮食文化,打造了11家中华餐饮名店,78个中华名小吃和97个新疆名小吃。

新疆首届美食文化节在乌市友好路新疆国际博览中心拉开帷幕的消息一经刊登,市民、商家热情高涨。

万人粉汤挑战上海吉尼斯

有忙着练技艺的,有忙着创新菜肴的,更有要赞助此次展会的。

在开幕式当天不少厨艺大师在美食节亮出了回民特色小吃的绝活,西域老回民在现场支起了9口大锅,制作“万人粉汤”,挑战上海大世界吉尼斯纪录。

吐鲁番市天盛和食品饮料有限公司,主要以生产赤饮——茄红素阳光饮料、果蔬饮品等一系列产品为主,其以闻名世界的新疆番茄为原料,采用独创的科学配方和国内领先设备及生产技术,独享当地得天独厚的坎儿井井水资源生产的天然绿色饮品。

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“这是一个机会,是让国内外游客认识我们的机会,我们绝不能错过!”谈到成为此次美食文化节的独家饮品赞助商,吐鲁番市天盛和食品饮料公司的工作人员自信地说,此次展会借助亚博会之东风,是一个绝佳展示新疆美食的机会,这其中也包括饮品。

新疆的水、新疆的果蔬都是独一无二的,应该抓住这次机会,让世人认知。

“我们不想错过!”该工作人员对此次展会充满了期待。

希望美食节年年办下去

首届新疆美食文化节,商家积极,市民期待。甚至还有商家为独家赞助展会而“争”得不可开交,美食文化节究竟还有多少惊喜让人期待?

“首届”,也意味着开始,既然开始了,就应该一年一年走下去。

市民何小姐说:“我们新疆美食中,最不能少的就是烧烤,是首届美食文化节可千万不要办成烧烤节了,如果那样,烟熏火燎的很不舒服。”

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