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樱桃大年

2020-06-24 02:43:06评论 2020 奥地利 villach 樱桃
因为疫情以及过敏,今年我生生错过了所有春季的美景。所以,当我最近重新开始健走运动的时候,发现路边的樱桃树都已经结果了。

樱桃大年
在我每天运动的路上,大约能有四五棵这样的樱桃树。而且,据我观察,靠小河边的樱桃树结出来的樱桃肯定比另一边的樱桃好吃。证据如下:
  
樱桃大年
最近这几天走路,总能在河岸边的樱桃树下看到几位大叔大婶。通常的场景就是这样。一位身手利落的同志爬到树上,根据树下同志们的指点辣手折下一枝枝挂满果的树枝。然后几个人在树下或坐或站,一边大声唠嗑,一边吃着樱桃,别提多惬意了。而小路对过的樱桃树,树枝低垂都没有人摘取。

在德国,对于路边的果实摘采是有规定的。大约就是过了那种水果的旺季的某一天之后,如果树上还有果实,路人才可以采摘。看这意思,奥地利估计没有这个限制。对了,河边还有一棵板栗树,去年深秋我发现的时候,除了地上泥里烂掉的几个,是一粒都不剩了。看来,小城人民采摘果实的积极性都非常高。

我是一个蓝莓和樱桃的热爱者,每年到了这两种水果上市的时候,我都是要从季首吃到季末。于是,我终于也知道了水果有大年和小年。大年的时候,价格特别便宜,味道还特别好;而小年的时候,不仅贵,味道还不咋地。今年我感觉应该是个樱桃大年。路边的野樱桃都那么多,市场上的就更不用说了,上好的意大利樱桃也才五欧元一公斤,可美死我了!

然后,上周日接到一个德国朋友的电话,小心翼翼地问我对樱桃过敏不?不过敏的话,她能不能送一些樱桃给我啊?原来她家院子里有一棵樱桃树,每年到了这个时候,她就愁死了,四处求爹爹告奶奶要送人家樱桃。送不出去的话,就全烂在地里了,她心疼。由她的讲述我联想到果农的心酸。如果碰到什么天灾人祸,好好的果子都卖不掉的话,该多糟心啊!

樱桃大年
于是,昨天下午,她在奥地利上班的老公就把她早上摘下来的樱桃送到了我手上。好大一盆,上秤一约,好家伙,差一点八斤。这么多光靠生吃不行,于是一半儿拿来做樱桃果酱。剩下的,可能还得做一个樱桃蛋糕。

我去核的时候发现,个别樱桃里居然有小白虫子,给我吓得~赶紧上网查:这样的樱桃能吃么?
结果网上说:这些白色的小蠕虫是樱桃果蝇的幼虫。人家果蝇对农药可敏感了,只有不喷药的树,才能结出有虫子的果。而且,这些小虫子因为在樱桃里面生长,全身都是高级蛋白质!那个意思大概就是:你吃一盘长了虫子的樱桃,就好比吃了一盘樱桃红烧肉,美着呢!

老实说,我对蠕虫,尤其是活着的蠕虫,实在是有点儿下不去嘴。在跟朋友聊天的时候,当我说到这个苦恼的时候,她特别惊讶地说:啥?你居然不敢吃这个小虫子???你一个吃鱼眼睛,鸡爪子的人,居然怕吃小虫子???!!!哇哈哈哈哈哈,没想到啊,没想到!真是苍天饶过谁啊!

在朋友一边嚼着里面有小虫子的樱桃,一边对我各种无情地讥笑声中,我默默地停止了聊天。上网找去虫子的办法去了。没办法,据说,下周还有一盆要送来。今年怕是吃樱桃要吃伤了吧。
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